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Benzoato de Sódio - Pó, Sacos de 25kg

Indisponível no momento

Categoria

Alimentício

Código

CAS: 532-32-1

Embalagem/ Multiplos

25

Ref.

20004

Localidade

Santa Catarina

Descrição

* Preço com 18% ICMS CIF Grande São Paulo


Estado Físico do Produto: Conforme 
Estado Fisico das Embalagens: Conforme
Prazo de Validade do Produto: Conforme
Certificado de Análise: Disponível

 

Dados Técnicos do Produto

Fórmula molecular: C7H5NaO2
Fórmula química: C6H5COONa
Peso molecular: 144,12
N° ONU: Não classificado
CAS: 532-32-1

Descrição: O benzoato de sódio é um pó de coloração branca ou aglomerado utilizado como agente antimicrobiano, flavorizante e adjuvante na indústria de alimentos e bebidas.

 

Aplicação:

Aplicações: Antifúngico: na indústria de alimentos é utilizado como conservante (P.I.), em concentrado de frutas para refrigerantes, conservas vegetais em meio láctico-acético (exceto as que sejam submetidas à esterilização), embalagem de queijo fundido, margarinas, molhos e refrigerantes;

Aditivo para papel: usado como aditivo para papel de embalagens e invólucros fungostáticos nas indústrias alimentícias;

Preservativo; na preservação de tintas, vernizes, adesivos e fumos;

Inibidor de corrosão: em radiadores de automóveis, em sistemas de refrigeração industrial e em soluções estéreis usadas para guardar instrumentos cirúrgicos. A imersão de peças usinadas numa solução de benzoato de sódio evita a formação de manchas ou de pontos de corrosão;

  • Matéria-prima para a fabricação de: benzaldeído, anidrido benzóico, certos sais de metais raros e diversos benzoatos; e Aditivo de lubrificantes.